افسانه‌ی ما
۱۳۹۷ تیر ۲۴, یکشنبه
مثل آب برای شکلات
دستور غذای ماه بعد:

خوراک بلدرچین خوابانده در سس برگ گل سرخ

مواد لازم:

12عدد شاه بلوط
2 قاشق چای‌خوری کره
2 قاشق چای خوری نشاسته‌ی ذرت
2 قطره عطر گل سرخ
2 قاشق چای خوری رازیانه
2 قاشق چای خوری عسل
2 حبه سیر
6 عدد بلدرچین
1 عدد پتیا (میوه‌ای تو سرخ و آب‌دار با ظاهری شبیه گلابی


«..حیوان زبان‌بسته در حالی که یک سرش به آن طرف آویزان بود بنا کرد دور آشپزخانه دویدن.تیتا وحشت کرد. فهمید وقتی پای کشتن در میان است، نباید دل‌رحم باشید.باید قرص و محکم کارتان را تمام کنید وگرنه سوز دل بیشتری نصیبتان می‌شود.فکر کرد همین الان به قدرت مادرش نیاز دارد. مامان النا سنگ‌دل بود. با یک ضربه کار طرف را تمام می‌کرد. البته نه همیشه، در مورد شخص نینا استثناء قائل شده بود. از همان اوان کودکی دخترش را ذره‌ذره زجرکش می‌کرد و هنوز هم دست از سرش بر نداشته بود.»





مثل آب برای شکلات

لورا اسکوئیول
مریم بیات